КофеКит

Кофейная группа

Группа.

Раздаточная группа - это основной узел классической кофемашины, с помощью которого происходит процесс приготовления кофейного напитка “espresso”. Проточная вода, прогретая в теплообменнике бойлера, циркулирует через приемный и возвратный патрубок в теле корпуса группы по кольцевой схеме, тем самым поддерживая рабочую температуру группы. Это необходимо для правильного вываривания кофейной espresso смеси. Если группа не достаточно прогрета, включая холдер (держатель фильтра), напиток будет испорчен. При включении клавиши приготовления, вода, прогретая в теплообменнике проходит через открытый трехходовой клапан, установленный на группе, и по каналу попадает в рассекатель группы с установленным душем, для равномерного пролива через фильтр холдера с порцией молотого кофейного зерна. При завершении процесса приготовления напитка, трехходовой клапан, отключаясь, сбрасывает оставшееся избыточное давление в каналах - в дренаж кофемашины. Группа имеет байонетное крепление для установки холдера. Холдер установленный в группу плотно прижимается фильтром к уплотнительному кольцу (прокладка группы), которое обеспечивает плотное соединение, препятствующее утечке воды в процессе приготовления напитка.


на страницу- Интерактивная схема.

Опубликовано:4 Январь, 2012, Просмотров:3236, Печать
Опросы
Активных опросов нет
Пользователь
Имя
Пароль
Поиск по сайту
Форма поиска
© 2017 Все права сохранены. www.coffekit.ru